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著者
黃福基.
題名
巧製意法美食 = European cooking for the Chinese kitchen / 黃福基 編著 ; 樊毓斐 譯.
出版
香港 : 飲食天地, 2003.
稽核項
111 p. : col. ill. ; 21 cm.
叢書
摩登廚房系列.
附註
Parallel text in English and Chinese.
主題
食譜 -- 法國.
主題
食譜 -- 意大利.
其他著者
樊毓斐.
其他題名
European cooking for the Chinese kitchen.
ISBN
9621422655.
位置
索書號
現狀
Chinese Collection
427.12 4434
Available
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ISBN/ISSN
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